关于标准中没明确平行样偏差问题-食问实答-食品人互助问答社区

关于标准中没明确平行样偏差问题

在做某些项目时，比如用5750.4-2006测水的总硬度，方法中没有明确指出精密度及相对偏差，我们做平行样时，如何确定两次结果在允许范围之内？请各位老师帮忙解答一下，万分感谢

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千寻 | 2019-06-19

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，食品安全员 2019-06-20回答

很多食品标准通常是10%，可做为参考。

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