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比色法测二氧化硫残留量

我用GB/T5009.34-2003测二氧化硫，中间搞忘加蛋白质沉淀剂了，导致有些过滤出来有点混浊。会对结果有多大影响？

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我是多余的。 | 2019-06-19

2人参与回答

寻找一种归宿

，食品检验员 2019-06-20回答

滤液会混浊，肯定会使测定结果偏高的，还有现在不是比色法取消了吗？

8 0条评论收起

确认修改取消

，食品检测专员 2019-06-20回答

这要看提取液中蛋白质含量水平，如果高的话可能有一些影响

7 0条评论收起

确认修改取消

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