鱼露亚硝酸盐怎么测不出来？-食问实答-食品人互助问答社区

鱼露亚硝酸盐怎么测不出来？

看了很多期刊和报刊发表的文章都说鱼露中亚硝酸盐很高，我用GB 5009.33-2010第二法分光光度法怎么测不出来？是不是和PH有关还是其它因素导致？

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迷路 | 2019-06-19

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文艺小流氓

，食品质检主管 2019-06-20回答

样品是如何处理的？

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