重金属限量测定的问题，求高手帮忙-食问实答-食品人互助问答社区

重金属限量测定的问题，求高手帮忙

我完全按国标GB/T 5009.74-2003,(食品添加剂中重金属限量试验），但是为什么标准管和样品都没有变色，还是透明的，无法比较啊。我加了10倍浓度的标准液后才有点变棕色，50ml的纳氏比色管，原来标准液里是10ug的铅，加100ug的铅才微微有颜色变化。这是为什么啊？要怎样做才行啊，有人知道吗，帮帮忙啊

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破旧瓷碗 | 2019-06-19

2人参与回答

，保健食品OEM加工经理 2019-06-20回答

是不是显示剂的浓度不够？或显色条件未达到？

3 0条评论收起

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，食品添加剂质检员 2019-06-20回答

应该是显色剂或相关试剂有问题。排查一下

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