总大肠菌群多管发酵法和粪大肠菌群多管发酵法/微生物检测-食问实答-食品人互助问答社区

总大肠菌群多管发酵法和粪大肠菌群多管发酵法/微生物检测

麻烦问下大家做多管发酵法若是开始选择了三个梯度做出来是555 都黄了此时应该怎么办若是重新开始做的话就相当于超过了水样规定的保存期限，但是不重新做的话数据肯定是有问题的

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圈小贩 | 2019-06-19

2人参与回答

，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-06-20回答

有可能再取一次水样，这样肯定不行，只能再取一次，问一下水样的情况，看看怎么稀释

，食品分析检测员 2019-06-20回答

新标准都出来了，有人知道怎么做方法验证吗？

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