5009 中标准解读-食问实答-食品人互助问答社区

5009 中标准解读

小弟想问下各位老师? 就是如何理解标准中的植物源食品? 和动物源食品? 是否可以认为食品的主要的成分为植物或动物成分就可认为他就是植物源食品? 或动物源食品? 例如? 面包? 属于植物源食品

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少女裙摆 | 2019-06-20

2人参与回答

，食品保健品研究员 2019-06-21回答

我觉着你要看你的食品的主要强调点是啥。强调啥就属于啥，呵呵。

，食品检测技术支持经理 2019-06-21回答

5009中标准较多，做起来都比较麻烦。

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