大肠菌群的测定用2003版的还是2010版的/微生物检测-食问实答-食品人互助问答社区

大肠菌群的测定用2003版的还是2010版的/微生物检测

如题，现在2003版的大肠菌群还没有作废，而2010版的大肠菌群的测定也早就实施了，这两个标准使用上有什么区别啊，还有哪些产品分析时要使用2003版的，哪些产品使用时又要使用2010版的呢，谢谢

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汉方木兮 | 2019-06-21

2人参与回答

，食品保健品研发工程师 2019-06-22回答

按照新版面执行

，食品检测销售 2019-06-22回答

新版本的国家标准出台后，就算是没有申明旧的标准作废，也最好按照新的去做；举个类似例子吧我们国家的法律体系实行的是同部门发布的法律条规中，新发布的优于旧版本的两者出现冲突时，以新版本法律法规执行；不同部门发布的法律法规，上诉到两部门的共同上级部门定夺，但一般是新的优于旧的

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