乳酸菌和菌落总数的检测/微生物检测-食问实答-食品人互助问答社区

乳酸菌和菌落总数的检测/微生物检测

固体饮料里面有添加了乳酸菌，在检测固体饮料的菌落总数的时候，按照菌落总数的检测方法会把乳酸菌也给检测出来了吗这样的话其菌落总数一定会超标? ，没有可以执行的标准

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

甘于平凡 | 2019-06-21

2人参与回答

，食品检测销售工程师 2019-06-22回答

就是说，乳酸菌在营养平板上生长不？

，食品安全员 2019-06-22回答

看到这个来和大家分享，我现在又在想，营养平板能做出乳酸菌不？

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关百科

乳酸

CAS:

供应商：273

法规限量 检测方法 研究文献

273个乳酸供应商查看更多>

郑州瑞普食品级乳酸亚铁供应

缓冲乳酸厂家、高品质缓冲乳酸，250KG/桶

乳酸亚铁

酸度调节剂，乳酸粉

生物防腐乳酸链球球菌素