菌种怎么传代/微生物检测-食问实答-食品人互助问答社区

菌种怎么传代/微生物检测

请教各位前辈菌种传代使用的问题1.菌种必须要第3代开始才能作为工作菌种吗？2.一定要储备标准工作菌株吗？3.菌种传代必须要到期才能传下一代吗？还是培养好后直接可以传下一代？

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浅酌低唱唤浮名 | 2019-06-21

3人参与回答

，食品添加剂销售经理 2019-06-22回答

1.菌种必须要第3代开始才能作为工作菌种吗是的

，食品原料销售 2019-06-22回答

微生物检测问题我涉猎不多，不好意思，还真答不上

，食品检测 2019-06-22回答

急用，跪求。

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