药品微生物限度验证使用的菌种是第几代的？/微生物检测-食问实答-食品人互助问答社区

药品微生物限度验证使用的菌种是第几代的？/微生物检测

如题，购买回来的菌种是零代的，需要传几代才能用？购买回来的菌种是第二代的，是否需要传代方可使用？

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南城旧梦 | 2019-06-21

4人参与回答

，饲料添加剂销售 2019-06-22回答

一般都是传5代

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，产品经理 2019-06-22回答

不传代直接用，可以吗？若是不行，能否说下理由？菌浓度太高？

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，食品销售经理 2019-06-22回答

我觉得5代之前都可以用，之所以不能超过5代是因为怕传代数多了会发生变异之类的。

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，食品检测员及主管 2019-06-22回答

0代留一支做菌种，然后其他都可以用，可以传5代

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