动物性食品（熟肉）怎么检测呋喃丹？用液相行吗？-食问实答-食品人互助问答社区

动物性食品（熟肉）怎么检测呋喃丹？用液相行吗？

动物性食品（熟肉）怎么检测呋喃丹？没找到方法，用液相行吗？有没有人做过，给点建议，谢谢！

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住进苹果心脏 | 2019-06-21

6人参与回答

薄荷蓝少年i

，保健食品注册主管 2019-06-22回答

农药残留基本都是用的气相，液相比较麻烦！

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唯美的年华

，食品研发工程师 2019-06-22回答

克百威气质可以做的。

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，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-06-22回答

液相是不是要用到柱后衍生啊，这个必须用吗

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，健康食品业务代表 2019-06-22回答

克百威液相做残留必须做柱后衍生，否则灵敏度达不到

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毁忆演绎传说

，食品安全专员 2019-06-22回答

呋喃丹就是克百威，氨基甲酸酯类农药，液相柱后衍生就可以，这类农药方法蛮多的

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，销售 2019-06-22回答

找到NY/T 761-2008了，要用到柱后衍生装置，没有这个仪器，这个东西贵吗

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