滴定牛乳酸度采用的标准色是什么啊？-食问实答-食品人互助问答社区

滴定牛乳酸度采用的标准色是什么啊？

滴定牛乳酸度采用的标准色为（）A.0.5%碱性品红 B. 0.05%碱性品红 C.0.005%碱性品红 D.3%硫酸钴请问各位，选哪个啊？

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皓月长歌 | 2019-06-21

3人参与回答

八点半的星光

，食品采购 2019-06-22回答

0.05g/L的碱性品红，应该是0.005%，选C

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，食品研发工程师 2019-06-22回答

现在滴定为什么不用标准色卡，或者用波长表示？

4 0条评论收起

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，食品检验员 2019-06-22回答

应该是选B

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