合金材料餐具的重金属迁移-食问实答-食品人互助问答社区

合金材料餐具的重金属迁移

我们想做合金材料的餐具（餐具、烤架等）的重金属迁移测试，出口到德国，浸泡条件、浸泡方式（样品面积与浸泡液的比例）、限量标准，主要是参考哪些标准？

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吉他配咖啡 | 2019-06-22

2人参与回答

，食品电销 2019-06-23回答

一般都是4%乙酸浸泡，有的是60℃，有的98℃，还有常温下浸泡的

，保健食品OEM加工经理 2019-06-23回答

我想说不用做，以后没标准方法的都不要做，因为没有市场风险，没有方法怎么抽查，凡是牵强用其他方法做的，抽到不合格，也不用认，对方法不认可。

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