紧急求助：关于法国DGCCRF 2004-64里面有金属电镀层的实验-食问实答-食品人互助问答社区

紧急求助：关于法国DGCCRF 2004-64里面有金属电镀层的实验

DGCCRF 2004-64里面规定，有电镀层的金属材料需要做? 1.金属基材成分测试? 2.电镀层的重金属迁移溶出实验，但是电镀层一般都很难取到样，请问大家是用什么方法分开电镀层和基材啊还有一个问题，意大利Dcree of the Ministry of Health 258要求测试不锈钢溶出镍，铬，锰不超过0.1mg/kg ，是否只对不锈钢有用，对其他带涂层或是镀层的金属也同样适用么谢谢大家！！

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筑梦。 | 2019-06-22

2人参与回答

云是天的泪

，南京优能生物科技有限公司 2019-06-23回答

.电镀层的重金属迁移溶出实验应该就是用几种食品模拟液按条件浸泡吧，不用刮下来

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，食品检测工程师 2019-06-23回答

据了解，意大利的只有不锈钢才有这样的要求。

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