FDA 177.1210结果是怎么算的？-食问实答-食品人互助问答社区

FDA 177.1210结果是怎么算的？

最近做这方面实验，有困惑。FDA 177.1210的结果是mg/kg怎么算的？是氯仿可溶性物质除于取样量，或是氯仿可溶性物质除于样品的模拟液重量，亦还是氯仿可溶性物质除于加入氯仿的重量？求大家帮帮忙吧

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思维兽 | 2019-06-22

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练习忘记你

，食品药品研发员 2019-06-23回答

mg/l 剩以前的转变

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