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德国LFGB测试的食品模拟液和测试温度

德国LFGB测试的食品模拟液和测试温度应如何选择? 有没有相关的条例可建议看看?
3人参与回答
,食品检验员 2019-06-23回答
如果不是塑料的话又怎样选择呢?例如不粘涂层制品的全面迁移测试
,采购主管 2019-06-23回答
如不黏涂层电饭煲胆,看使用咯。一般ABC100度2小时,替代95% 60度6小时,ISO 60度4小时。特殊迁移95度90分钟。
,食品化验员 2019-06-23回答
食品模拟液是不是跟据用具会接触什么食品而定?但是不能保证那用具只会接触那些食品啊那食品模拟液ABCD全部都做最安全?如果食品模拟液和测试温度选错了会有什么影响?新人刚入行不太明白
 
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