食品中铜干灰化法和微波消解法结果偏差5倍，为什么（AAS）-食问实答-食品人互助问答社区

食品中铜干灰化法和微波消解法结果偏差5倍，为什么（AAS）

本人测猪肉中铜，采用国标中干灰化法，测出来值为1.5mg/kg,采用微波消解法（5ml硝酸微波消解，定容50ml）测出来值为0.27mg/kg，茶叶的质控样品微波消解在偏差范围内，干灰化法偏高1.2倍，这是什么原因啊，怎么会偏差这么大呢？哪位大侠碰见过类似的情况，请赐教！

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练习忘记 | 2019-06-23

3人参与回答

，高级销售工程师 2019-06-24回答

石墨炉测定的吧干法的最后灰份你用什么酸溶解

，销售工程师 2019-06-24回答

茶叶质控样干法偏高1.2倍？空白怎样

，食品卫生经理 2019-06-24回答

应该是前处理过程污染了，前处理设备容器要处理干净。

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