碳酸饮料-苏打水前处理（AAS）-食问实答-食品人互助问答社区

碳酸饮料-苏打水前处理（AAS）

求助：麻烦问下有做苏打水中铅、砷、铜元素的吗？请教下样品该如何处理，需要加硝酸消解处理还是可以直接上机测定？

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时光匆匆的小流年 | 2019-06-25

4人参与回答

我是多余的。

，食品化验员 2019-06-26回答

超声后加酸加热处理即可

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，销售工程师 2019-06-26回答

苏打水，加热或超声赶二氧化碳后，直接测。

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练习忘记你

，食品药品研发员 2019-06-26回答

我觉得加适量硝酸后，可以直接上机

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，食品生产主任 2019-06-26回答

加酸，加热沸腾10min定容，测定

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