重金属含量单位如何换算（AAS）-食问实答-食品人互助问答社区

重金属含量单位如何换算（AAS）

计算重金属含量一般单位是mg/kg,现要转换成%质量分数，怎么换算呢？

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沉泊玟@ | 2019-06-25

3人参与回答

，食品检验员 2019-06-26回答

明白了，小弟菜鸟

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，食品保健品研发工程师 2019-06-26回答

1mg/kg=0.0001%

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，研发员 2019-06-26回答

1kg=1000g? 1g=1000mg 所以mg/kg就是10的负六次方乘以10的4次方就行

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