总砷和砷的区别（AFS）-食问实答-食品人互助问答社区

总砷和砷的区别（AFS）

想请教各位大侠，荧光测的砷是总砷还是砷，因为看到标准SL327.1--2005中写的水质砷测定；GB7485--87中写的是水质总砷测定；让我很纠结？

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翻过的亲切 | 2019-06-27

3人参与回答

，食品加工营业员 2019-06-28回答

如果不特殊说明是无机砷，一般测定的都是总砷。

，食品销售经理 2019-06-28回答

主要是看前处理的方法吧经过消解都是测得总砷

，农产食品检测服务销售工程师 2019-06-28回答

测得是总砷，要测形态砷的话是很麻烦的，单靠原子荧光还不行哦。

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