国标《饲料中总砷的测定》中是用1%的硼氢化钾（硼氢化钠）-0.5%氢氧化钠溶液作为还原剂，但是很多文献中氢氧化钾的量都是不相同的，对于不同的样品，应该怎么选择？0.5%氢氧化钠起什么作用啊？