样品含量分析出现问题了，谢谢大家！！（UV）-食问实答-食品人互助问答社区

样品含量分析出现问题了，谢谢大家！！（UV）

羟胺-氯化铁显色法测定DMF有使用羟胺-氯化铁显色法测定DMF含量的前辈嘛？我按照一些文献提更的方法没做出来，希望做过此实验的前辈，能提更一些细节上的技术支持，比如反应温度，时间和加氯化铁时溶液的Ph值。谢谢

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我是多余的。 | 2019-06-29

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，烘焙食品厂长 2019-06-30回答

楼上的广告帖似乎与楼主的问题不搭界吧？

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