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请问食品专利和食品安全法的层次关系

请问红毛丹保鲜专利中添加了高锰酸钾及柠檬酸等，但这些按GB2760中规定不能用于鲜果和经表面加工的水果中，销售这种专利处理过的红毛丹能否按食品安全法进行处罚？

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缘起 | 2019-06-30

4人参与回答

，食品研发管理 2019-07-01回答

专利也不能违法啊！

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，食品反应类工程师 2019-07-01回答

同意观点。

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，饲料添加剂销售 2019-07-01回答

专利法保护的是相关技术的知识产权。至于该技术是否符合当前的国家标准则需要结合相应的法律规定进行判断。两倍法律所调整的法律关系并不相同，并不冲突。

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，食品检测员及主管 2019-07-01回答

为何不能处理？

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