饮料如何延长保质期？-食问实答-食品人互助问答社区

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饮料如何延长保质期？

请问如何使咖啡液在常温状态下保质期达到半年以上？如果使用添加剂，可以推荐几种天然添加剂吗？

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亡心忘 | 2019-07-02

6人参与回答

，高级销售工程师 2019-07-03回答

现在不用防腐剂仅仅靠灭菌就能轻松达到半年了吧

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，食品加工营业员 2019-07-03回答

热灌或无菌冷灌工艺，优先选择玻璃、金属、复合材料包装。

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，销售经理 2019-07-03回答

主要要看包装，一般不加防腐剂利乐包PET可以1年，罐装1年半2年。

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，食品检验员 2019-07-03回答

杀菌处理。

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甜甜圈小贩

，食品实验室经理 2019-07-03回答

能用的聚赖氨酸盐酸盐，乳酸链球菌素

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，食品工场厂长 2019-07-03回答

半年以上常规方式就可以

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