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食品标准生产管理标签标识

产品执行标准问题

我现在有一款新品。里面是年糕，表皮裹了一层肉。需要按照什么执行标准检测

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思维兽 | 2019-07-08

4人参与回答

，食品工程师 2019-07-09回答

这种没有标准的新产品只能自己制定企业标准，按企标去做，而且你的企标技术指标年糕和肉类标准都要参考制定

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，生产供应链主管 2019-07-09回答

请问你的生产许可证里按照什么标准申请的

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，销售经理 2019-07-09回答

做企标吧？类似枣夹核桃？

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八点半的星光

，食品采购 2019-07-09回答

SB/T 10507看看呢。。我看里面引用标准有肉类。。。

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