我公司一直在生产传统型黄酒,执行的是GB/T 13662-2008标准。标准定义传统型黄酒:以稻米、黍米、玉米、小米、
小麦为主要原料,经蒸煮、加曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑而成的黄酒。标准规定可以在生产过程中添加符合
国家规定的食药两用物质生产特型黄酒,特性黄酒需按照相应的产品标准执行。那是不是说如果我们在生产过程中加入当归、
枸杞、桃花做特型黄酒就不能执行13662的标准了?如果不能执行13662标准又该执行什么标准么?难道要制定企标么 初来乍到,多有不懂,求前辈们指点!