关于非即食调味料的标准-食问实答-食品人互助问答社区

关于非即食调味料的标准

山东省下了个规定，除非严于国标和省内地标，否则企标不予备案，我们有一款非即食半固态调味品，属于六不靠，参考31644吧，我们没有微生物项目，我们的理化项目又不允许在企标中备案，各位大神，我们该如何处理？

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浅忆 | 2019-07-16

3人参与回答

，生产供应链主管 2019-07-17回答

一般说严于“国标、地标”，都是“食品安全指标”吧？你的产品肯定有“铅”的指标吧？2762中铅的限量都是1.0吧？你的产品定个铅的限量0.8肯定没问题吧（正常你的产品铅应该在0.1以下吧）？这不就是“严于国标”了？

，食品检测员 2019-07-17回答

可以参考地方标准！

，业务员 2019-07-17回答

污染物严于GB 2762

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