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关于SB/T 10379-2012 速冻调制食品的疑问

我想问下，我们公司准备做饺子馅，羊肉串，腌制鸡翅的这些生制品的SC，我们可以执行SB/T 10379-2012 速冻调制食品吗？我们公司的产品不备案企标可以吗？

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练习忘记 | 2019-07-18

2人参与回答

，研发员 2019-07-19回答

产品、工艺符合该类别就可以。

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，高级销售工程师 2019-07-19回答

对，可以直接使用

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