首页 回答 问题
提问 通知 消息

GB 7718对预包装食品的理解

  六、关于“直接提供给消费者的预包装食品”和“非直接提供给消费者的预包装食品”标签标示的区别  答:直接提供给消费者的预包装食品,所有事项均在标签上标示。非直接向消费者提供的预包装食品标签上必须标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件,其他内容如未在标签上标注,则应在说明书或合同中注明。  七、关于“直接提供给消费者的预包装食品”的情形  一是生产者直接或通过食品经营者(包括餐饮服务)提供给消费者的预包装食品;二是既提供给消费者,也提供给其他食品生产者的预包装食品。进口商经营的此类进口预包装食品也应按照上述规定执行。  八、关于“非直接提供给消费者的预包装食品”的情形  一是生产者提供给其他食品生产者的预包装食品;二是生产者提供给餐饮业作为原料、辅料使用的预包装食品。进口商经营的此类进口预包装食品也应按照上述规定执行。  九、关于不属于本标准管理的标示标签情形  一是散装食品标签;二是在储藏运输过程中以提供保护和方便搬运为目的的食品储运包装标签;三是现制现售食品标签。以上情形也可以参照本标准执行。以上是7718回答,是否可以这样理解,直接提供给消费者的预包装就是看货架的商品摆放情况,如果是每件摆放那每件食品就是预包装食品,如果是整箱摆放的那每箱(一般都是礼盒形式)食品就是预包装食品,这两种情况的版面设计必须符合GB7718的要求,比如配料、营养成分这些都需要标注。如果只是做运输包装的纸箱版面不用执行GB7718标准,按照非直接提供给消费者的预包装食品标识就行,我怎么老纠结这个箱外的标示。
3人参与回答
,食品化验员 2019-07-20回答
你们都标注了是吧,原则上是应该标注的,谢谢
,研发员 2019-07-20回答
超市组装礼盒,好像有监管部门回复有经营许可证就可以的,但这个与7718中预包装食品概念还是稍有出入的。 预包装食品含义,包括三点,预先定量,有包装,加工生产,这些实施指南上讲了,而且加工生产要有食品生产许可证的,这些与超市组装礼盒有所不同。
,食品检验员 2019-07-20回答
所以我理解的没错对吧,礼盒也是直接针对消费者的。我纠结的是礼盒外面是否标示配料表这些内容。因为有的礼盒是几个口味混装的,配料表,营养成分、条码都不一样。内容太多了。
 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
编辑推荐
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示