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调味品仪器分析

食盐检测

蔬菜（毛豆）制品检测食盐，不经过超声处理，对结果会有什么影响？

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Wilson | 2019-07-20

5人参与回答

，食品化验员 2019-07-21回答

是检测食盐的什么？氯化钠吗？检测氯化钠可以用铬酸钾做指示剂，用硝酸银滴定来测定啊

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深海请你沉溺

，食品检测员 2019-07-21回答

按氯化物检查吧！

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浅酌低唱唤浮名

，食品研发助理 2019-07-21回答

对比一下看看，不易溶解的用超声处理一下。易溶的不用处理

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，高级销售工程师 2019-07-21回答

是含盐量吗？

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三千米海岸线七厘米蔚蓝

，烘焙食品厂长 2019-07-21回答

用GB5009.44-2016标准。

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