孜然能不能用？能用的依据在哪里？标准名称哪里有？-食问实答-食品人互助问答社区

孜然能不能用？能用的依据在哪里？标准名称哪里有？

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阿梁 | 2018-07-29

3人参与回答

，产品经理（功能营养食品） 2018-07-30回答

不明白，请问整粒的孜然不来自己磨成粉加到食品里？

，食品安全工程师 2018-07-30回答

找遍了药食两用名单、香辛料与调味品名称标准，找不到孜然可用于食品的依据

，食品实验室技术负责人 2018-07-30回答

枯茗，名字好??难听！

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