测定多糖样品中的单糖，可以用ODS-3（C18）的柱子吗？（LC）-食问实答-食品人互助问答社区

测定多糖样品中的单糖，可以用ODS-3（C18）的柱子吗？（LC）

如题，我想用液相测提取的多糖里的单糖，我看文献上都是提取纯化后，用1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)进行衍生化后再测定，我看别人用的柱子有XDB-C18，ODS-VP色谱柱，Wondasil C18，检测器都在用紫外或者二极管阵列检测器。现在我们有一个ODS-3（C18）的柱子，不知道能不能测衍生化后的糖呢？对柱子这块我不是很懂，烦请有经验的前辈交流下，不胜感激。祝大家新年快乐~

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雨在唱歌 | 2019-08-06

9人参与回答

，食品检测部负责人 2019-08-07回答

用通用的

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翻过的亲切

，采购专员 2019-08-07回答

衍生化后应该是没问题的，其实只要柱子型号相同，只是厂家不同，填料有些不同，大体都是一样的。C18通用柱

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，采购经理 2019-08-07回答

果糖，麦芽糖，葡萄糖等，是发酵液中的吗？可以用伯乐的87H或87C

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若白驹过隙

，食品机械工程师 2019-08-07回答

可以先试。

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，高级销售工程师 2019-08-07回答

测糖一般用示差检测器或者蒸发光吧，没有这两个检测器你也可以照文献方法试试

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，健康食品业务代表 2019-08-07回答

柱子的规格也一样吗？

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，食品添加剂销售经理 2019-08-07回答

型号不同但C18基本填料都差不多.可以试一下。

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，食品销售经理 2019-08-07回答

一般还是专用糖柱效果好

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，品管部稽核专员 2019-08-07回答

应该可以的，不同厂家，代码不一样

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