关于检测产品中含微量三乙胺，检测不稳定的原因（GC）-食问实答-食品人互助问答社区

关于检测产品中含微量三乙胺，检测不稳定的原因（GC）

最近需要检测酯类物质，其中含有1-4PPm的三乙胺，每次检测，都是同一个样品三乙胺含量忽高忽低，有时能达到几十PPm，我的仪器条件是福立9790二型，柱温起始80，保持2分钟，然后20度/min至200，检测器250，进样口230，样品4各组分，乙醇，苯，三乙胺，酯类，色谱柱是DB-5，想请大侠帮帮忙，有什么好办法没有？是三乙胺这种物质在色谱中残留呢，还是气化不好？

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鱼死海枯 | 2019-08-07

4人参与回答

，高级销售工程师 2019-08-08回答

低分子胺易挥发，进样拔针时要垂直且速度快，以减少该组分在进样垫处的泄漏。另外，基于其化学活泼性，应尽量减少与铁/镍等金属物质的接触。

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，食品营销总监 2019-08-08回答

其它三种稳定吗？

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练习忘记你

，食品药品研发员 2019-08-08回答

液体分析么？其他组分比较稳定么？

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，食品化验员 2019-08-08回答

在这个条件下，三乙胺应该出峰很快的。

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