关于用液相做酰胺类的问题（LC）-食问实答-食品人互助问答社区

关于用液相做酰胺类的问题（LC）

请问，用液相做酰胺类（甲酰胺、NN二甲基甲酰胺、NN二甲基乙酰胺、丙烯酰胺），流动相用甲醇-水可不可以？甲醇-水比例多少合适？

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Cherry | 2019-08-08

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，中药/食品检测员 2019-08-09回答

用气相顶空做

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冷色的夏季、

，食品检验员 2019-08-09回答

分子量很小保留不知道好不好

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