怎样解决在食品中苯甲酸(钠)和山梨酸(钠)簿层分析的分离问题（TLC）-食问实答-食品人互助问答社区

怎样解决在食品中苯甲酸(钠)和山梨酸(钠)簿层分析的分离问题（TLC）

在食品检验工作中，用簿层分析法同时测定苯甲酸(钠)和山梨酸(钠)的时候，由于苯甲酸(钠)和山梨酸(钠)在簿层色谱分析中Rf值非常接近，我们怎样解决这一问题和进行检测结果判断的呢？

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姑娘你好 | 2019-08-14

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