那位大虾做过白鲜皮的鉴别（TLC）-食问实答-食品人互助问答社区

那位大虾做过白鲜皮的鉴别（TLC）

我做过白鲜皮的薄层鉴别，其中梣酮对应的斑点处总有黑色杂质干扰，总也分不开，且斑点扩散，展开剂是石油醚：正己烷（20：1）请问是何物质在干扰呢？

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四叶草*^_^* | 2019-08-14

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