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大葱、蒜等有气味的蔬菜,能用气相测农残吗?(GC)

大葱等有气味的蔬菜,能用气相测农残吗?上气相后,出的峰特别多,无法判断是农药还是本身基质。
5人参与回答
,食品检验员 2019-08-15回答
具体前处理方法能说一下么?最好换成氮磷检测器
,食品反应类工程师 2019-08-15回答
韭菜做过,气相前几分钟全部出峰,都不知是什么。
,食品分析检测员 2019-08-15回答
? 用GCMS的话,最好使用NCI源。
, 销售工程师 2019-08-15回答
是PFPD检测器,这些样品干扰大。
,食品检测销售 2019-08-15回答
可以测。 如果测有机磷,建议用氮磷检测器FTD
 
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