水分含量高的样品(>20%)，该怎么处理（GC）-食问实答-食品人互助问答社区

水分含量高的样品(>20%)，该怎么处理（GC）

请教各位，岛津GC2010plus，FID检测器，HP-5MS色谱柱，对于水分含量 20%甚至超过50%的样品，怎么办，样品主要成分为胺类、醇类。是需要对样品进行脱水处理，还是加甲醇稀释后直接进样？

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へ小格调 | 2019-08-15

4人参与回答

，采购经理 2019-08-16回答

有顶空进样器吗？

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，应用工程师 2019-08-16回答

谨慎起见，还是脱水处理后再进柱子，要保护柱子。

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我信一次，我心已死ˉ

，食品销售运营 2019-08-16回答

水含量不太高。应该可以直接做

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为伊宽笑颜

，食品研发专员 2019-08-16回答

加过量的无水硫酸钠于样品中，然后过滤

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