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气相什么时候要顶空进样,什么可以直接进样?(GC)

看基质和需要测定的物质,需要测定的物质应该在基质中完全挥发才能用顶空进样,需要测定的物质能够溶解在基质中用直接液体进样
6人参与回答
,食品检测员 2019-08-17回答
气相什么时候要顶空进样,什么可以直接进样?
,食品卫生经理 2019-08-17回答
香水中香味还有菜的香味,都要用到顶空。
,食品化验员 2019-08-17回答
碎碎念我可以说在需要顶空进样、不适合手动进样的时候就适合顶空进样,不适合顶空进样的物质用手动进样么。。。
,健康食品/保健品销售经理 2019-08-17回答
根据样品性质,以及药典要求选择是否需要顶空进样、是否需要直接进样
,食品工程师 2019-08-17回答
分析挥发性组分,尤其是不良基质中的,要考虑顶空。 样品可以完全气化,可以考虑直接进样。
,食品班组长 2019-08-17回答
若测液体或固体样品中的VOC,可以用顶空,比如水中的VOC,若用非极性或弱极性柱,最好用顶空或吹扫进样(水是强极性,对柱子不利),固体或某些成分复杂的液体,要测其中的VOC,则可能必须用到顶空,比如饼干中的香味成分,粮食酿造的酱油、醋以及菜籽油、花生油等中的香味成分的分析,没有顶空,则很难完成。
 
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