顶空平衡2.5h！有比这更长的吗？（GC）-食问实答-食品人互助问答社区

顶空平衡2.5h！有比这更长的吗？（GC）

GB/T 5750.10-2006 饮用水中三氯乙醛。通过测定加碱与不加碱的三氯甲烷来换算。不过根据标准顶空40℃平衡时间长达2.5h，有比这更长的顶空吗？另外硫代硫酸钠的作用是什么，看了些文献也有不加硫代硫酸钠的，我怀疑标液可以不用加硫代硫酸钠！

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平民路线 | 2019-08-19

4人参与回答

，食品检测工程师 2019-08-20回答

可以自行实验一下看看，时间影响大不大。

，食品研发工程师 2019-08-20回答

固体顶空时间会很长。高粘度液体顶空时间也会较长

，食品研发工程师 2019-08-20回答

不知道原来标准建立时候是不是做过平衡时间的提取率的曲线？

，食品安全员 2019-08-20回答

顶空时间这么长，是因为前处理时间很短吗？

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