能力验证加标的问题（AAS）-食问实答-食品人互助问答社区

能力验证加标的问题（AAS）

现在要做一个能力验证，饲料中的铅，消解的时候我用的能力验证样品直接加标做的回收，后来有人说这样不行，需要找一个相同基质浓度较低的样品来做加标回收，想问下在样品中直接加标存在什么问题么？为什么要找一个低浓度样品来做？

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薄荷蓝少年i | 2019-08-20

2人参与回答

，食品实验室经理 2019-08-21回答

我也一般做两个，分别进行高低浓度进行加标，就是在样品中加入一定标准样，一起进行样品处理就可以了

，食品检测工程师 2019-08-21回答

我也很难理解为什么不让直接在能力验证样品中加标回收率？不都是这样做的吗？

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