请问下大家测定植物脂肪酸成分,气质方法中使用的什么柱子(GC)
请问下大家测定
植物油脂肪酸成分,使用气质联用的方法,使用的什么柱子比较好,有没有比较好的色谱条件!谢谢
5人参与回答
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测脂肪酸的话,可能用DB-FFAP会比较好一点
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,健康食品/保健品销售经理
2019-08-21回答
参照GC-FID的方法就可以。
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可以试试FFAP柱子。
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,食品检测业务大客户专员
2019-08-21回答
甲酯化后,用wax,是比较常用的方法。
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植物油中的脂肪酸是甘油酯的形式存在,并不是一定要有FFAP、Wax极性柱子来测定,一般是甲酯化后测定的,所以可以的柱子较多,包括极性,中等极性或弱极性。