固体样品直接做顶空分析（GC）-食问实答-食品人互助问答社区

固体样品直接做顶空分析（GC）

加入溶剂主要是让残留溶剂能够完全溶解，并成均匀的溶液，以保证检测的准确性是啊！我想这才是最重要的吧，就是各位提到的固体直接测的话不均匀，不具有代表性，重现性也不好

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谁的心动 | 2019-08-22

4人参与回答

忘了你，忘了全世界

，食品检验员 2019-08-23回答

热解析才可以吧，顶空放固体，能挥发出来么

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逝水流年轻染尘、

，产品专员 2019-08-23回答

这个主要还是看挥发性和沸点。最直接的途径，就是查阅相关的文献。

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七彩流浪人

，食品检测储备干部 2019-08-23回答

有直接将固体放进顶空瓶测的，不过是测它加热后的挥发性物质

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，健康食品业务代表 2019-08-23回答

加入溶剂主要是让残留溶剂能够完全溶解，并成均匀的溶液，以保证检测的准确性

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