原子荧光测食品中硒（AFS）-食问实答-食品人互助问答社区

原子荧光测食品中硒（AFS）

按照国标5009.93-2010处理，中间有一步是把六价硒还原成四价硒，是加盐酸然后加热来还原的么？还是需要加硫脲-抗坏血酸？

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鱼死海枯 | 2019-08-22

4人参与回答

，食品检测员 2019-08-23回答

加酸前处理就可以了

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，食品生产主任 2019-08-23回答

不需要了的。不过有的加了铁氰化钾用来消除干扰。

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，食品检测组长 2019-08-23回答

在赶酸过程中加入少许浓盐酸，再继续加热就行了

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，食品化验员 2019-08-23回答

加盐酸然后加热来还原就可以了

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