气相色谱定量分析（GC）-食问实答-食品人互助问答社区

气相色谱定量分析（GC）

合成反应基本都是由几步反应得到最终产物的? 那我要测定某一阶段的某种中间产物的含量最好用哪种方法可以定量分析有没有做过的啊帮忙支支招啊

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吉他配咖啡 | 2019-08-24

2人参与回答

，食品检测组长 2019-08-25回答

需要考察样品，主要组分校正归一，其他组分不校正。

，食品检测工程师 2019-08-25回答

要求不高的话，归一化法定量吧，比较粗略，一般节点控制都可以这么做，比如原料剩余1% 或者某关键杂质占多大比例? 如果每步都外标法不现实

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