地沟油样品哪儿可以要到？（GC）-食问实答-食品人互助问答社区

地沟油样品哪儿可以要到？（GC）

请问到哪里可以要到地沟油的样品（几百ml就够了），或者买也可以啊。想做些地沟油的试验来着。谢谢各位了

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时间总是嘲笑 | 2019-08-25

6人参与回答

八点半的星光

，食品采购 2019-08-26回答

要多采几个小餐馆，因为可能每一个小餐馆用的油都不一样

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百无一用是深情

，食品化学工程师 2019-08-26回答

去那种小餐馆，小火锅店? 用的油基本上就是地沟油

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，生产总监 2019-08-26回答

反正地沟油没有标准样品是肯定的。。。

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云是天的泪

，南京优能生物科技有限公司 2019-08-26回答

哈哈，随便找件餐馆，那餐馆最好是越垃圾越好，大排档OK,花钱买点OK!

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太阳每天都生气

，QC 2019-08-26回答

随便找一家餐馆就行。

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，食品添加剂销售经理 2019-08-26回答

可以做实验吧。? 不同的烹调工艺，是否油组成有变化？

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