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3-甲基丙醇(GC)

我用GC-FID测芝麻香型白酒中的3-甲基丙醇,为何检不到?请指点。
2人参与回答
,食品检测部负责人 2019-08-28回答
我查了下酒类检测,没发现产品组分和危害组分中有它。至于名称,个人认为是酸,而不是醇的可能性较大。更有可能是厂家的小伙子,在考大家呢?
,食品化验员 2019-08-28回答
表示不了解这个东东。
 
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