海产品微波消解测定总砷，如何消解？（AFS）-食问实答-食品人互助问答社区

海产品微波消解测定总砷，如何消解？（AFS）

海产品微波消解测定总砷，如何消解？之前看资料上说海产品中的砷要用硫酸才能打断里面的键，要不测定值偏低。但是微波不能添加硫酸，是否能很好的消化呢，多高的温度才能打断里面的键？

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替身℡ | 2019-08-28

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，食品检测主管 2019-08-29回答

消解不完全似乎用肉眼看不出来，溶液也是澄清的。可是用原子荧光测定结果就是很低！

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