国家标准大家近来说说（AFS）-食问实答-食品人互助问答社区

国家标准大家近来说说（AFS）

想问大家一个问题? 大家做重金属实验? 国家标准只是作为一个大概参考? 还是严格按照国家标准在做啊? 我觉得国家标准是好多年前制定的? 而且所用的仪器和现在的已经不能同日而语了? 还有试剂等等的影响啊? 希望大家多发言

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少女病 | 2019-08-29

3人参与回答

，食品化验员 2019-08-30回答

刚开始，建议还是按照标准走，以后慢慢熟练了，可以慢慢找出简捷的方法。

，食品化验员 2019-08-30回答

一般来说是照国家标准做，但不是完全照国家标准，一些没有意义的步骤（对实验结果不产生影响的步骤）就省略了，其实有些企业的企业标准就是参照国家标准除去了一些对结果没有影响或是对本企业要求来说没有影响的步骤再加了一些个人认为的改进变成的。

，食品化验员 2019-08-30回答

多多看看业内论文,有很多有经验的使用者发表了自己的分析方法,挺好

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