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地沟油，别拿色谱仪器不当回事（GC）

早前听说北京市出了个检测地沟油的标准，大家可以参考下

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练习忘记 | 2019-08-29

3人参与回答

，食品药品研发员 2019-08-30回答

昨天新闻联播里不是讲有方法了吗？

，食品化验员 2019-08-30回答

如果气相可以解决的话，早就解决了现在检测还是个问题好像是酸度还是高沸点组分还有可能

，采购经理 2019-08-30回答

既然说地沟油里面含很多有害物质,那为什么不测有害物质呢?外行的问题.

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